ترکیه در مصرف سرانه نان، صدرنشین جهان شد

بر اساس داده‌های بانک جهانی، ترکیه با مصرف سالانه ۱۹۹٫۶ کیلوگرم نان به ازای هر نفر، در رتبه نخست جهان قرار گرفت که نشان می‌دهد نان در ترکیه نه فقط یک ماده غذایی اصلی، بلکه بخشی از عادت و فرهنگ غذایی جامعه است. به گزارش تی24، طبق تازه‌ترین داده‌ها، مردم ترکیه به‌طور متوسط سالانه ۱۹۹٫۶ کیلوگرم نان مصرف می‌کنند؛ رقمی که این کشور را با اختلاف قابل توجهی در صدر جدول جهانی قرار داده است. نزدیک‌ترین رقیب، صربستان، با مصرف ۱۳۵ کیلوگرم در جایگاه دوم ایستاده و پس از آن بلغارستان با ۱۳۱٫۱ کیلوگرم و اوکراین با ۸۸ کیلوگرم قرار دارند. این ارقام نشان می‌دهد مصرف نان در ترکیه به‌مراتب بالاتر از میانگین جهانی است. در مقایسه با بسیاری از کشورهای اروپایی، فاصله مصرف نان در ترکیه چشمگیر است. در کشورهایی مانند یونان، دانمارک، لهستان و پرتغال، مصرف سرانه سالانه حدود ۷۰ کیلوگرم برآورد می‌شود. در اقتصادهای بزرگی چون آلمان، فرانسه و ایتالیا این میزان به کمتر از ۵۰ کیلوگرم می‌رسد. کشورهای شمال اروپا از جمله سوئد، نروژ و سوئیس نیز با مصرفی اندکی بیش از ۵۰ کیلوگرم در میانه جدول قرار دارند؛ در حالی که این ارقام تقریباً یک‌چهارم مصرف سرانه ترکیه است.