تخم‌مرغ آب‌پز، تخم‌مرغ هم‌زده یا نیمرو: کدام روش پخت سالم‌تر است و چرا؟
تخم‌مرغ یکی از متنوع‌ترین مواد غذایی در رژیم غذایی ماست؛ سریع پخته می‌شود، به‌راحتی با سایر مواد غذایی ترکیب می‌شود و سرشار از مواد مغذی است. یک عدد تخم‌مرغ، پروتئینی با کیفیت بالا به‌همراه ویتامین‌های ضروری مانند A، D، E و K، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی و چربی‌های سالم فراهم می‌کند.
به گزارش سهندخبر به نقل از پایگاه خبری انتخاب، تخم‌مرغ یکی از متنوع‌ترین مواد غذایی در رژیم غذایی ماست؛ سریع پخته می‌شود، به‌راحتی با سایر مواد غذایی ترکیب می‌شود و سرشار از مواد مغذی است. یک عدد تخم‌مرغ، پروتئینی با کیفیت بالا به‌همراه ویتامین‌های ضروری مانند A، D، E و K، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی و چربی‌های سالم فراهم می‌کند.
مرتضی شاهدی فر
مدیر مسئول و صاحب امتیاز پایگاه سهند خبر
