استفاده از ترکیبات گوگردی در تولید قند و نبات
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: سدیم هیدروسولفیت با نام تجاری بلانکیت یک ترکیب گوگردی است که در صنعت تولید غذا برای دودی کردن محصول، افزایش طول عمر (نگهدارنده) و رنگزدایی استفاده میشود.
