علوم پزشکی همدان: کرم موجود در کباب کوبیده سلف دانشگاه، پس از پخت و در مرحله نگهداری ایجاد شده/ غذای مورد نظر چندین ساعت در فضای بیرون نگهداری شده، این موضوع احتمال آلودگی سطحی را افزایش میدهد
معاون دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی همدان ادامه داد: طبق اظهارات دانشجو، غذای مورد نظر ساعت ۱۲ ظهر در قابلمه گذاشته و به خوابگاه منتقل شده بود. بنابراین، در فاصله زمانی تا ساعت ۲۱ احتمال بروز آلودگی در مرحله نگهداری وجود داشته است.
