چگونگی محافظت از تخم مرغ برای جلوگیری از ابتلا به سالمونلا
اگرچه تخم مرغ یک غذای سالم محسوب می شود اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسدشدنی است و ممکن است در جریان نگهداری ناسالم، حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) شده و مشکل ساز شود.
به گزارش سهندخبر به نقل از ،
اگرچه تخم مرغ یک غذای سالم محسوب می شود اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسدشدنی است و ممکن است در جریان نگهداری ناسالم، حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) شده و مشکل ساز شود.
مرتضی شاهدی فر
مدیر مسئول و صاحب امتیاز پایگاه سهند خبر
