برنج قهوه‌ای؛ سالم‌تر یا پرخطرتر؟

اگرچه برنج قهوه‌ای به‌عنوان گزینه‌ای سالم‌تر از برنج سفید معرفی می‌شود، اما تحقیقات جدید از آمریکا نشان می‌دهد که این انتخاب به ظاهر مفید، می‌تواند حاوی مقادیر بیشتری آرسنیک سمی باشد و مصرف طولانی‌مدت آن، سلامت کودکان و بزرگسالان را به خطر بیندازد.

  ۱۴۰۴/۰۱/۲۷     0    9.5k   زمان مطالعه: 1 دقیقه
برنج قهوه‌ای؛ سالم‌تر یا پرخطرتر؟

به گزارش سهندخبر به نقل از ، اگرچه برنج قهوه‌ای به‌عنوان گزینه‌ای سالم‌تر از برنج سفید معرفی می‌شود، اما تحقیقات جدید از آمریکا نشان می‌دهد که این انتخاب به ظاهر مفید، می‌تواند حاوی مقادیر بیشتری آرسنیک سمی باشد و مصرف طولانی‌مدت آن، سلامت کودکان و بزرگسالان را به خطر بیندازد.

شناسه خبر: 84845081
مرتضی شاهدی فر مدیر مسئول و صاحب امتیاز پایگاه سهند خبر