خواص تخمه آفتابگردان برای سلامتی
برای کسانی که التهاب کوتاه مدت یا مزمن دارند، تخمه آفتابگردان می‌تواند مزایای ضد التهابی داشته باشد. تخمه آفتابگردان حاوی ویتامین E، فلاونوئید‌ها و سایر ترکیبات گیاهی است که می‌تواند التهاب را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که مصرف تخمه آفتابگردان و سایر دانه‌ها پنج بار یا بیشتر در هفته منجر به کاهش سطح التهاب می‌شود که همچنین عوامل خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش می‌دهد.
به گزارش سهندخبر به نقل از ، برای کسانی که التهاب کوتاه مدت یا مزمن دارند، تخمه آفتابگردان می‌تواند مزایای ضد التهابی داشته باشد. تخمه آفتابگردان حاوی ویتامین E، فلاونوئید‌ها و سایر ترکیبات گیاهی است که می‌تواند التهاب را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که مصرف تخمه آفتابگردان و سایر دانه‌ها پنج بار یا بیشتر در هفته منجر به کاهش سطح التهاب می‌شود که همچنین عوامل خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش می‌دهد.
مرتضی شاهدی فر
مدیر مسئول و صاحب امتیاز پایگاه سهند خبر
