آیا رنگ قهوه‌ای پوست تخم‌مرغ به معنی ارزش غذایی بالاتر آن است؟
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برخلاف تصور رایج، رنگ پوست تخم‌مرغ به هیچ عنوان نشانه‌ای از ارزش غذایی بالاتر تخم‌مرغ و به اصطلاح رایج «قوی و بابنیه» بودن آن نیست.
به گزارش سهندخبر به نقل از ، بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برخلاف تصور رایج، رنگ پوست تخم‌مرغ به هیچ عنوان نشانه‌ای از ارزش غذایی بالاتر تخم‌مرغ و به اصطلاح رایج «قوی و بابنیه» بودن آن نیست.
مرتضی شاهدی فر
مدیر مسئول و صاحب امتیاز پایگاه سهند خبر
