پست بیوتیک ها؛ سلاح طبیعی علیه باکتری های غذایی

در سال های اخیر، نگرانی ها درباره آلودگی مواد غذایی و تاثیر آن بر سلامت انسان افزایش یافته است. پژوهش های تازه ای تلاش کرده اند راه حل های جدیدی برای افزایش ایمنی غذا ارائه دهند.

  ۱۴۰۴/۰۳/۱۵     0    4.9k   زمان مطالعه: 1 دقیقه
پست بیوتیک ها؛ سلاح طبیعی علیه باکتری های غذایی

به گزارش سهندخبر به نقل از خبرفارسی،

در سال های اخیر، نگرانی ها درباره آلودگی مواد غذایی و تاثیر آن بر سلامت انسان افزایش یافته است. پژوهش های تازه ای تلاش کرده اند راه حل های جدیدی برای افزایش ایمنی غذا ارائه دهند.

شناسه خبر: 18954552
مرتضی شاهدی فر مدیر مسئول و صاحب امتیاز پایگاه سهند خبر